Главная >> Биология 6 класс. Бактерии, грибы, растения

 

Классификация растении

 

§ 49. Класс Двудольные. Семейство Пасленовые

1.Что такое столон? 2. Какие видоизмененные подземные побеги вы знаете?

В семейство пасленовых входит около 3 тыс. видов. В основном это травянистые растения, но есть среди них и кустарники, а в тропических широтах — даже невысокие деревья. К пасленовым относятся такие растения, как картофель, томат, баклажан, петуния, дурман, белена и многие другие [174].

Растения семейства пасленовых

Все пасленовые имеют одинаковое строение цветков и плодов. Цветок этих растений имеет двойной околоцветник: чашечка из 5 сросшихся чашелистиков и венчик из 5 сросшихся лепестков. Тычинок у них по 5, а пестик 1. Формула цветка пасленовых: *Ч(5)Л(5)Т5П1.

Плоды либо ягоды (паслен черный, томат), либо коробочки (петуния, дурман, белена).

Картофель — одно из самых известных и ценных растений семейства пасленовых [175].

Цветки, плоды и общий вид картофеля

Его родина Южная Америка, где и сейчас растут дикие виды картофеля. В Европу картофель был завезен в середине XVI в. испанцами. Сначала его выращивали как декоративное растение, украшая им клумбы и прически придворных красавиц. И только в конце XVII в. в европейских странах картофель стали разводить ради получения съедобных клубней. В Россию картофель завезли во времена Петра I.

В настоящее время выведено много сортов картофеля, отличающихся высокой урожайностью и хорошими вкусовыми качествами. В клубнях картофеля, кроме крахмала, содержатся и другие вещества, ценные для организма.

Картофель также широко используют для откорма сельскохозяйственных животных. Из клубней картофеля получают крахмал, патоку, спирт и другие продукты.

Окончание >>>